○ラーメン並　690円
■食後の印象
脂は無いが家系的なスープ、ヤンニンの破壊力。

スープは味付け濃いめの醤油、豚骨感はある様な無い様な…あまり丁寧に作られた感は無いがそれが味に思う。
麺は中太ストレート、茹で少なめでネットりした感触。
卓上にあるネギをMAX投入、スープを少し残しフィニッシュしようとするが... 続きを見る

変わらずおいしい

ただ昔に比べるとチャーシューがきれいになった
10数年前はバラ状態でぐしゃぐしゃ入っていた
あの頃の方が好きだったなー

今日は久々に大型チェーン店横綱に訪問。

入店時間は夜8時頃。

この時間でも待ちはなかったもののけっこうな数の先客。

さすがは人気チェーン店。

土日祝限定... 続きを見る

【入店状況】2012-04-30 13:53入店。先客20名以上、後続5名程度。ご飯時を過ぎている時間だがけっこう客は入っていた。
【注文】ラーメン(630円)。横綱チェーンで食べるのは初めてなので、まずはスタンダードなメニューを注文する。
【待ち時間】4分。かなり早く配膳された。大型チェーンらしい効率的なオペレーションなのだろう。
【麺】中程度の... 続きを見る

横綱というと何故か、安城店か刈谷店に入ってしまう。
どちらも豪快で、店舗が巨大ではあるが、麺の湯で加減がよくて
横綱の中でも美味い店だと思う。

四街道にも行ってみたけど、なんだか違う。
やっぱロードサイドで巨大な看板が横綱らしい。
それとネギですね。ホントにドカンと持ってくるので感心します。