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コメント
おはようございます
どうしても豚骨醤油をってコンセプトは、よしとしても、バランスを…
これは限定ですかね⁇
茜部店チェックしてみよ
そうくん | 2021年5月19日 06:04こんにちは！
かつてはダイヤモンドシティ・キリオ・現イオンモール木曽川あった、お店に行ったきりですので・何十年は行ってないです・・そういえば私も茜部のは未踏です・行ってみようかな(^^)
みずみず | 2021年5月19日 09:17そうくんさん、こんばんは。
グランドメニュー確認してませんが、担々麺と麻辣担々麺の二品だけで一枚のメニューになってました。
ちゃんと作ってくれたら、そうとう旨い逸品だと思います。
宇治家 | 2021年5月19日 22:11みずみずさん、こんばんは。
僕は大阪も長かったので、京都市南区の本店にも何度か行ったくらい、横綱さんには馴染みあります。
だからこそ、この一杯は残念の極み(>_<)
宇治家 | 2021年5月19日 22:14
駐車場に担々麺の宣伝の幟が立ってたのでちょっと期待。
結果は非常に残念な事に。。。
まず盛り付けが雑すぎです。投げやり感がビシビシ伝わって来ます。
写真では伝わりませんが、レンゲもドップリ浸かってて指先だけで持たなきゃ手が汚れる感じです。
麺がいけなかった。伸び気味なのに粉っぽさの残った感じ。ある意味器用な茹で加減！？
でもお世辞にも旨いと言えるレベルでは(^^;)
スープは豚骨醤油が前面に出過ぎていて、これはこれでアリかもしれないけど、胡麻たっぷりなピリ辛担々麺を期待したら肩透かしです。麻辣と言いながら辛さはお子様向けレベル、痺れはほぼ無し。
その他色々気になる点はあったけど、このあたりで。
大好きな横綱さんだからこそ、辛口なコメント書きました。
作り手の問題な気もします。近いうちに他の店舗で同じメニュー食べてみよっと。