2024年188杯目。

気になっていた絶妙な店、初訪にて「味噌らーめん￥880」ぉ。
※現役最晩年な好々爺のワンオペ…かな〜りスローリーなので時間に余裕が必要( ‐ω‐)b

炒め煮の札幌スタイル調理
豪華な具材陣でチャーシューもちゃんと温めてる〜♪

好きな西山製麺ですが真空... 続きを見る

新所沢駅からは少し距離がある老舗店。お店のイチオシメニューである味噌らーめんは野菜たっぷりで優しいお味でした。７５０円。

所沢ラーメンブログ
https://www.tokomen.com/2022/05/blog-post.html

うま甘い味噌ラーメンを求めてこちらをチョイスしました
具材たっぷりの優しい甘みの味噌ラーメンで満足
濃厚とはまた違った良さがありました。
他のメニューも食べたくなるお店

8月4日　夜　久々の訪問　700円

スープ　味噌は鍋で合わせるもの、味噌感はさほど強くありませんがちょとこってりした感じです、豆乳入りで独特な感じ出ております
麺　西山さんのもの、特に不満無
具　もやしは茹で系

特別感ありませんが味噌は偉大です、値段もありがたい、ごちそうさまでした

新所沢方面に外出でしたので、
『好好爺』さんに寄っちゃいます。

13時過ぎに到着すると先客は7名です。
コチラはカウンター8席のみですので、
ちょうどラスト1席に滑り込めましたよｗ
ちなみに後客は2名でした。。

着席しメニュー表を眺めます。

色々とメニューがありま... 続きを見る