具はチャーシュー1枚、海苔3枚、薬味ネギ、増したほうれん草。あと白ごま。
白ごまはなぜ？
麺は柔らかいもの。
デフォのラーメンはCPいいのに、ネギが200円と高いのが残念。ただほかの方が注文されていて、トッピングネギはかなり大量でした。
接客はかなり良かったです。

青葉区周辺は壱系の俗にいうクリーミースープばかりで
期待はしていない場所だったのですが、千家が出来たとの事で訪問しました。

麺硬めで注文。
開店から間もないからでしょうか？
ほうれん草が大盛りでとてもサービスが良かったです。

味は保土ヶ谷の濱壱家より塩味は抑えられている。根岸よりこって... 続きを見る

開店当日の夜訪問。先客２、後客多数。
入って左側にある券売機でラーメン（650円）と小ライス（100円）の食券を購入し、サービスの黒烏龍茶を頂いてカウンター席へ。
（テーブル席の方が物置のようになっていると思ったら、オープニング時のサービスドリンク置き場になっていました）

5分程で１杯登場。
麺は断面が丸いほぼストレート麺でプ... 続きを見る

14:00過ぎに訪問。席は8-9割の席の埋まり具合で後客も途切れず、中々の繁盛ぶりだ。店内は適度なスペースを有しており、長めのL字カウンターが設えられている。清潔さはキッチリと保たれており居心地良好。男性2名による切り盛りで、接客も良好。

本メニューを選択。好みを訊かれて「麺固め」で頼んだ。さほど待たずに配膳された。

スープは乳白色が強めに出ている。乳化も見受けられるが、不自然な色合いに感じられる。
飲んでみると、豚骨、鶏の出汁感は、ガツンと来る程では無いが、ラ... 続きを見る

硬め少なめ、チャーシュー丼を注文。
本店の味に近い感じ。
すこし本店より醤油が、濃い気がした。
チャーシューは、上川井店より太めでいい感じ！
上川井にはないチャーシュー丼が、あるのが嬉しい。
また行こうとおもいました。
個人的には、本店のカレーにらーめんのスープを入れて食べるとカレーが、美味しい。