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爆麺亭 所沢店の画像
88.840
ポイント

storefront埼玉県所沢市

店名爆麺亭 所沢店
住所

埼玉県所沢市上安松1024-76

電話番号-
営業時間11:00~14:00/17:00~21:00
定休日木曜
座席カウンター席のみ12席
喫煙

禁煙

アクセス
西武池袋線、西武新宿線『所沢駅』(1.2km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2014年4月1日
メニュー
メニューの写真を見る

爆麺 小700円200g(おためし・女性の量)
爆麺 中750円300g(普通・やや多め)
爆麺 大850円400g(結構多目)

焦がし醤油 小800円200g
焦がし醤油 中850円300g
焦がし醤油 大950円400g

爆つけ・我流つけ・胡麻つけ 小 850円 200g
爆つけ・我流つけ・胡麻つけ 中 900円 300g
爆つけ・我流つけ・胡麻つけ 大 1000円 400g
支那とん 750円160g(替玉出来ます。別途現金100円)

ら-めん&つけ麺のみ
★にんにく 【有・無】
★野菜 【少・普通・増し】
★みぞれ(味背脂) 【少・普通・増し】
コ-ルは注文時のみ、後から追加はできません

トッピング
焼豚 300円
味付玉子 100円
極辛 100円
メンマ 200円

備考
骨豚亭爆麺亭の2号店
タグ二郎系自家製麺
初レビュアーkazu@tmckazu@tmc2014年4月2日 16:01
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.840ポイント
レビュー件数 77
レビューユーザー数 50
平均点 80.195
総合順位 6,993
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このお店の今日の一杯

assignment爆麺亭 所沢店のレビューピックアップ

85

「爆麺 小+味玉」@爆麺亭 所沢店の写真はい
12/25に営業終了閉店する爆麺を最後に食べました‥
思い入れについては前回のレビューに書かせて頂いたが写真どれ位撮ってるんだろうと思いフォルダを見返したら100枚を軽く超えていた
死ぬわコイツと思ったが私は元気に生きています
人生は続きます
女将さんにありがとうの気持ちを伝えられて良かったです
御身体... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件
80

「爆麺  小」@爆麺亭 所沢店の写真12月25日を以て閉店のアナウンスがあったこちらのお店。
小作時代はちょくちょく伺っていたので、名残を惜しんで閉店前に訪問して来ました。

スープは割と強めの塩気で、乳化系らしい円やかな味わいです。
強過ぎはしないものの明確に感じる酸味は、醤油由来のものかな?
麺は捻じれのある太麺で、茹で加減はやや硬めです。
ワシワシ... 続きを見る

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件
75

「爆麺中」@爆麺亭 所沢店の写真このご時世なので爆麺中の800円から900円への値上げはショックですが、他の二郎インスパイアに浮気せずに食べていきたい一杯でございます。

所沢ラーメンブログ
https://www.tokomen.com/2022/08/blog-post.html

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
90

「爆麺 大」@爆麺亭 所沢店の写真ランチタイムに訪問。
入り口券売機で爆麺大(麺400g)を❤️
カウンターの上に券を出した時点でコールを聞かれます。
今回は全増しコールを❗️

5分くらいで着丼です。
ミゾレ(味付け脂)が凄く美味しく野菜に絡めると最高です。
麺は自家製で隣の部屋で打っています。
この麺が又旨い😋ゴワゴワで小麦の香... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
83

「爆つけ小(900円)」@爆麺亭 所沢店の写真休日の夜、所沢市内。
駅から歩くか、車で行くか迷う位置。ちなみに駐車場はありません。

こちらは2号店とありますが、1号店は閉店しているようです。女性が一人でオペレーションしております。

さて、時刻は17:00先客はなし。
つけ麺を注文。野菜と脂はマシ。
麺の量は小で200gと普通の人でも安心して... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

forum爆麺亭 所沢店のお店情報掲示板

閉店のお知らせ

12月25日を以って閉店予定です。

2022年11月2日 07:14