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豚骨ベースの動物系＋野菜といった味わいのスープです。
ほんのりニンニクも利いていて嫌いでは無い味ですが
もう少ししっかりとしたコクがあれば良い感じに思えます。
麺は中くらいの太さのウェーブ系の麺で加水は高めです。
茹で具合は平均的。この麺は悪くないですが違った麺でも... 続きを見る