店舗情報
| 店名 | らぁ麺 國 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 082-240-5560 |
| 営業時間 | 19:00~翌朝7:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2014年7月10日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 和牛コウネらぁ麺、プリプリホルモンらぁ麺とも。 |
| 備考 | 牛前足の脇部分のコウネを使ったラーメン。焼き肉店の運営。 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
| 店名 | らぁ麺 國 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 082-240-5560 |
| 営業時間 | 19:00~翌朝7:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2014年7月10日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 和牛コウネらぁ麺、プリプリホルモンらぁ麺とも。 |
| 備考 | 牛前足の脇部分のコウネを使ったラーメン。焼き肉店の運営。 |
スープは鶏ガラで、チャーシューと油が和牛。肉はコウネという希少部位を使用しているそうだ。牛脂由来か、ほんのりした甘さがある醤油スープ。微乳化した感じで、広島ラーメンが根付いている土地柄か、動物系の出方は強すぎず、比較的穏やかで、油脂感も高くなく、とっつきやすい。
麺は極細のほぼ... 続きを見る