うますぎ。
長年の修行の成果が凝縮された渾身の一杯といった感じです。これ以上のタンメンは日本に存在するのだろうか？

この５年間で一番味わい深かったラーメンの一つです。味は完璧、具材も完璧。麺のゆで加減も。お店の外見と周りの環境から、入るのを躊躇していましたが。思い切って入って大変よかった。

店の雰囲気や店主の小言などは抜きにして、純粋にラーメンだけの味を吟味したなら、けっこうレベルの高い味わいです。
市民病院前の「一品香」と、対極をなすような野菜系ラーメンといえるでしょうね　　立地的にも、富山駅を中心にして対をなしてますが
日本独特の「支那そば」系ラーメンを期待されている御仁や姫方らは、行かないほうがよいでしょう

以前より気にはなっていたのですが、外観の悪さからちょっと躊躇していた店です。営業時間も調べず、14:00ぎりに入店。スイマセン。店内は、ほぼカウンターのみの小さな店。お世辞にもおしゃれとはいえない雰囲気で、デートやファミリーには不向きかも？
メニューは、湯麺（タンメン）と手打ちギョーザしかないと聞いていましたが、細切チャーシューメンってのが、新発売って張り紙が。どっち... 続きを見る