店名が付いている当店人気ラーメンらしい、天水ラーメンをいただきました。
スープは口当たりがまろやかな優しい塩梅の味わいなので判別が難しいのですが味噌？ベースだと思います。野菜はきちんと炒めたタイプで柔らかく、溶き卵が入っているのが特長的でした。麺も少し短めで啜りやすく、このスープに合っていました。
全体的に落ち着いた味つけで、最近の一口目のインパクト重視のどぎつい味ではないので大人から子供まで楽しめるためか地元の親子連れなども来ていて、子供を見ることはない都内の有名店などとは客層が違うのが良い雰... 続きを見る

平日の22時過ぎに訪問。
カウンターのほかに4人掛け3卓、6人掛け1卓の店内。

醤油ラーメンにねぎトッピングをオーダー。
10分かからずに着丼。追加ねぎの下には軽く炒めた炒めモヤシと玉ねぎ。少し甘さを感じるスープ。美味しいです。
太めの麺は、モチッとしていてスープとの相性もバッチリ。追加したたっぷりのネギを絡めながら... 続きを見る

醤油ラーメン+餃子を注文。
もちもち系の太麺に、あっさり醤油スープでおいしかったです。
餃子は厚めのもちもち皮で、食べごたえがありとてもおいしかったです。
今度行く機会があれば「地獄ラーメン」にチャレンジしようと思います。
ごちそうさまでした。

※浜田の夜の〆

【訪問時期】2016年2月7日(日)22:15入店、先客0名、後客3名。
【動　　機】三洋軒の後、きんたの里という温泉に入り、浜田の街に戻ってこちらへ。日本海側☆補完計画に則り、浜田にも☆を付けてこうとこちらに寄りました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】オロチョンラーメン(850円)。
【評　　価】お... 続きを見る

75点！