平日の11時半、展示会に向かう前に訪問
前客５,後客多数、店に入ると非常に愛想良く女性が
対応してくれて気持ちいい接客
久しぶりの金久右衛門でブラックと迷ったが醤油とんこつに
麺は太麺か細麺か選べる。今回は太麺にした。
程なく着丼した。スープは魚介が効いた醤油とんこつで
バランスがいい、麺は平打ちの太麺でデフ... 続きを見る

金、紅、黒醤油、なにわブラック、なにわゴールド
の醤油をブレンドしたラーメン。

醤油のパンチと魚介の旨味が効いていて美味しい。

展示会ついでの遠征　関西
呼び込みが素晴らしい　さすが関西

メニュー豊富だがこちらに
太麺が合うのかなと思ったが
以外にもスープとマッチ
モツのアブラも効いてます

次回はブラック系かな

醤油ラーメンの種類が豊富な中、人気No.1と言われている大阪ブラックをオーダー。
意外にもこってり脂ギッシュなプースーが、しっかり醤油の味が練り込んである太平打ち麺にしっかり絡んで味わい深い一杯でした。富山ブラックより醤油が強くしょっぱめの印象でしたが、かえってそれがこのラーメンのパンチ力になっているといった感じです。量は少なめで、普通に空腹の方は最初から大盛で頼んだ... 続きを見る

子どもが出来て以来、久々のラーメン店。

子どもと分けるため、子どもでも食べれそうな金醤油ラーメンに。(本当は大阪ブラックがよかったけど)

けど、それが、想定外の出会いに。

いや、思ってる以上においしい。

お店のNo.1が大阪ブラックで、No.2が金醤油... 続きを見る