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店名 まつや食堂
住所 新潟県燕市殿島2-7-3
電話番号 0256-62-4739
営業時間 11:00〜20:45(土日祝 〜20:00)
定休日 月曜日
席数 カウンター11席、小上がり30席、板間のテーブル席51席、予約専用個室1(10名収容)
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR弥彦線『燕駅』(1.0km)
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駐車場 駐車場あり
40台
備考

燕三条系の背脂たっぷりのラーメンを出す店。
丼も大きく直径25cmもある。
麺は自家製麺で強力粉を使っており、コシがある。

燕三条系の背脂たっぷりのラーメンを出す店。
丼も大きく直径25cmもある。
麺は自家製麺で強力粉を使っており、コシがある。
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タグ 自家製麺
初レビュアーkumakun(2007年6月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年4月10日登録 運営事務局による登録
2012年1月19日変更 運営事務局による変更
65.180ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 7
平均点 80.125
総合順位 19,490位
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まつや食堂のレビューピックアップ

「岩のりラーメン(大油)800円」@まつや食堂の写真背脂ラーメンが恋しくなって新潟へ(笑)
それは冗談ですが、弥彦方面で用事があり、折角ということで燕市でラーメンを。

胃袋とこの後のスケジュールの関係で岩のりラーメンの普通盛りを注文。やっぱり背脂は堪能したいので大油で注文。
さてラーメンがやってきて、写真では伝わりにくいのですが、丼ぶり明らかに大盛サイズの丼でということでまず圧倒され、やはり大油ということで... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
85

「もやし中華 800円」@まつや食堂の写真 木曜日のお昼前の訪問。
 大きな丼に並々と注がれたスープを一口いただきます。醤油色をしていますが醤油が立っているわけではなく、背脂のせいか甘みのあるまろやかなスープで美味しいです。麺も極太ではなく中太くらいのもちもちした感じのものです。もやしはニラや豚肉と一緒に炒めたものが載っています。薄く味付けされており、そのまま食べても美味しいですし、スープに絡めても良い感じです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

今日のお昼、11時40分に訪問です。
先客は10名ほど、店の中は広い感じです。
カウンターに座ります。食道というだけあって、メニューもいろいろあります。
隣の人は、オムライスを食べています。美味しそう!!
とりあえず、目的はラーメン、表記のラーメンを頼みます。もやしもチャーシューも美味しいという話です。
お昼ということで、次々お客さんが入ってきます。結構繁盛しているのですね。
10分かからずに出てきました。
大油ということなので、背脂がいっぱいです。それにスープの上に薄っすら油の膜があります。
炒めたもやし、ニラ、... 続きを見る

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「まつやお昼セット(ラーメン→もやし中華に変更)」@まつや食堂の写真2008年2月8日(金)訪問。
越後長野温泉に行く前にちょっとということで寄ってみました。
12:30入店。5割ほどの入り。
今回で2回目の訪問です。
前回はチャーシュー麺85点
http://ramendb.supleks.jp/score/50299
今回は折角平日の昼間に来ているので、「まつやお昼セット(900円)」のラーメン(60... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

人気のまつ屋に行ってきました。
昼時ということもあって混んでいました。
チャーシュー麺を注文し、15分くらいも待ちました。
味は「燕三条背脂系」ということを聞いていましたが、まさにそうでした。
まずくはなかったけど、食べているうちに飽きてきました。

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