新華園支店＠〒026-0024 岩手県釜石市大町1-8-13
どうも、さぴおです
✍️ラーメン600円
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🍥ポイント
✅琥珀色スープに極細ちぢれの旨味の妙！元祖釜石ラーメン流れ組んだ老舗店！！
✅炒飯、カツ丼、オムライスなどの中華メ... 続きを見る

岩手遠征③
目的地に到着してその際の昼食としてこちらへ～
お昼のピーク時間帯とあって次々にお客がやってくる!案内されたテーブル席に腰下ろし〜。置かれてあったメニュー表をとって閲覧👀
このあとの予定もあったので普通にしようと思い、ラーメン（650円）を口頭注文。
若い男性におばあさまが繰り広げる様子を眺めながら待っていた... 続きを見る

この辺りのラーメンはみんなそのようですが非常にあっさりとしたスープ。
飲みの〆に良さそうな優しい味。
麺は縮れた中細麺。
チャーシューはややバサつき気味ながらなかなか美味しい。

昼時とはいえ客入りもよく人気があるようです。

今回も出張で沿岸に来たのでいただきました。
もう少し内陸の支店よりも美味しく感じました。
これは釜石ラーメンの鑑ですね
アッサリしてるのに物足りない感じはしないので満足でした。

16.12.8（木）12：00　釜石ラーメンのれん会めぐり第５弾で釜石ラーメン発祥の店新華園 の支店を訪問。店内はカウンターとテーブルで22席。最近改装したようで、内装、外装ともに綺麗だ。先客2名後客2名と空いている。
壁の貼り紙を眺めAセット（ラーメン+半チャーハン+餃子3個）900円を注文。ちなみにラーメン単品だと540円。10分ほどでお盆にのったセット... 続きを見る

本店めがけてせっかく行ったのに、休み。近くに支店があると言うので行った。12:00過ぎなのにガラガラ。食べて納得。

いい塩梅。というか、東京ではありえない淡麗薄口ラーメン。そして縮れ麺。釜石ラーメンとして売り出してます。手許のパンフ、27店が釜石ラーメンとしてやってるらしい。同行者の評価は、薄口すぎてものたりない。自分的には、満足。なぜなら他にないから。鉄鋼の汗水たらす現場のおっさんに愛されていたのかは謎だが、まあ、いい。ここまで淡麗だと、朝ラーとして毎日食べても大丈夫な感じ。ぜひ地元に欲し... 続きを見る