麺　80点
スープ　90点

チャーシュー　65点　
その他トッピング　80点

接客　90点
居心地　80点

さっぱりでも満足できる。こってりは背脂が入っただけでお勧めできない。　

地元では有名は、屋台ラーメン。常連客が非常に多い。営業時間が遅いので、一杯飲んでから、上がりで食べに来る人が多いようです。
味は、こってりとあっさりのみで、どちらも美味しいです。細ちぢれめんがスープにいい感じにからんでいます。普通盛りは、ちょっと食べ足りない感じがしますが、大盛りにすると２玉になってしまうので、ちょっと食べ過ぎ。特にチャーシューメンにするときは、注意が必要。
何といっても、陽気で気さくなおばちゃんと、寡黙な大将とのコンビが絶妙です。

「船取線屋台らーめん」の名で知られる店。
元々ご主人は船橋市内で屋台を引いていたそうだが衛生条例の関係で
屋台をプレハブの中にいれ、屋台風カウンターを作って営業を始めた。
何度かテレビにも取り上げられ、カラオケの映像にも登場した。
その映像の写真が店内にあった。今でもあるのかな？
一度、放火にて店舗が消失したものの、その後復活。現在に至る。
ご主人が当時引いていた屋台も消失を免れ、今でも店の中に置かれテーブル席の一つになっている。
店は、ご主人と... 続きを見る