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麺 80点
スープ 90点

チャーシュー 65点 
その他トッピング 80点

接客 90点
居心地 80点

さっぱりでも満足できる。こってりは背脂が入っただけでお勧めできない。 

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飲んだ〆の一杯や、飲み屋の従業員が店を閉めた後に来たりと、かなり常連客が多いようです。
メニューはシンプルでラーメンとチャーシューメンのこってりorあっさりの選択肢のみで、違いは背油だけなので、極端な差は無いです。
こってりと言うほどこってりしてないので、夜中に食べてももたれない感じはします。
価格設定は結構高めで、屋台価格?深夜料金?
ただその値段に見合うほど美味いかというと、残念ながらそこまでではないと思います。

味65点 価格-5点

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地元では有名は、屋台ラーメン。常連客が非常に多い。営業時間が遅いので、一杯飲んでから、上がりで食べに来る人が多いようです。
味は、こってりとあっさりのみで、どちらも美味しいです。細ちぢれめんがスープにいい感じにからんでいます。普通盛りは、ちょっと食べ足りない感じがしますが、大盛りにすると2玉になってしまうので、ちょっと食べ過ぎ。特にチャーシューメンにするときは、注意が必要。
何といっても、陽気で気さくなおばちゃんと、寡黙な大将とのコンビが絶妙です。

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手作りチャーシューめん 1050円

スープ★★★★☆ 麺★★★☆☆ 具・トッピング★★★★☆ 価格★★☆☆☆ 接客・雰囲気★★★★★ 応援点★★★★★

スープ
 こってりとあっさりが選べる仕様になっており、今回はこってりで注文しました。こってりといっても背脂が浮かべられている以外には大差ないようです。やや醤油色の強いスープですが、化学調味料による旨味が牽引しているような口当たりです。鶏がらや野菜による出汁も最低限に感じられます。いわゆる屋台の味の域から逸脱してい... 続きを見る

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「船取線屋台らーめん」の名で知られる店。
元々ご主人は船橋市内で屋台を引いていたそうだが衛生条例の関係で
屋台をプレハブの中にいれ、屋台風カウンターを作って営業を始めた。
何度かテレビにも取り上げられ、カラオケの映像にも登場した。
その映像の写真が店内にあった。今でもあるのかな?
一度、放火にて店舗が消失したものの、その後復活。現在に至る。
ご主人が当時引いていた屋台も消失を免れ、今でも店の中に置かれテーブル席の一つになっている。
店は、ご主人と... 続きを見る

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30

醤油ラーメンと言うより塩のしよっぱさしか感じられない。
酔っ払い向きのラーメンかも?

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店舗情報

店名大黒屋食品
住所

〒273-0115 千葉県鎌ケ谷市東道野辺3-594-3

電話番号-
営業時間19:00〜29:00(麺終了まで)
定休日月・隔週火
座席32席(カウンター14席+6人テーブル×3)
喫煙

喫煙可

アクセス
車の場合、県道8号線(船取線)沿い。
東武野田線『馬込沢駅』(1.2km)
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駐車場

駐車場あり

完備

備考
「船取線の屋台らーめん」の通称で知られている。

らーめん 750円
手作りチャーシューめん 1050円

大盛 100円

湯でタマゴ 50円
生タマゴ 50円

※あっさり・こってりは調整可能です。

2011年3月頃閉店
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。