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「海老SOBA」@タムラ食堂の写真11時30分ごろ入店。
先客はなし。

おすすめになっているエビSOBAを注文。
15分ほどで着丼。

スープは鶏白湯にエビを併せたもの。
エビの香りと旨味が強烈に感じられます。
チャーシューはかなりの厚みがあり、ホロホロと崩れます。
メンマは枕木状で、半玉までついてま... 続きを見る

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「あっさり塩らぁめん ¥750」@タムラ食堂の写真2017.02.28

~巡りあい・塩~

本日は宇都宮の新店へ。
噂では竹風さんの御出身とのこと。あ…、竹風未訪だった…。

入口ではランチセットの立看板。11:48入店、「いらっしゃいませ~。」御夫婦でしょうか男女二人で店は切り盛り。外装もそうですが、内装も物凄くお洒落。
フロア担当の女性に、奥のテーブル... 続きを見る

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