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よく冷えててさっぱりといただけました。 麺は細麺でコシもしっかりあって中々良い。 もうちょっと辛くても良かったかな?とも思うけど、概ね美味しいんですよね。このお店。
新開地駅の地下とかいう、およそ期待出来ない立地のお店ですが、どうしてなかなか。 シンプルな醤油とんこつで、麺もスープもしっかりしてる。 すべてにおいて平均的な作りですが、チャーシューが美味しいかな。 売り方をもう少し考えれば結構流行りそうな感じもしますが、立地と接客がなぁ……
とんこつ味噌…… パンチが足りないなぁ。 元々薄めのとんこつだから、ほぼ味噌なんだけどもその味噌も量が少ないために薄いという。 普通にとんこつか味噌食うべきだと思うし、そもそも味噌もとんこつも出す店はどうなのかと。
すっげえスープが薄くなった……味がしない。 悲しいな(´;ω;`) 美味しい店だったのに……
兵庫県神戸市兵庫区新開地2-3-B メトロこうべ新開地タウン
喫煙可
駐車場なし
麺は細麺でコシもしっかりあって中々良い。
もうちょっと辛くても良かったかな?とも思うけど、概ね美味しいんですよね。このお店。