西台駅周辺の厳選ラーメン店10選

西台駅周辺のラーメン店の中から、ラーメンデータベースオススメの厳選10店舗を紹介！

東京都板橋区蓮根3-8-14マップで見る

濃厚鰤つけそばのつけ汁は濃厚な煮干の割に全く塩辛くない。麺は加水高目全粒粉入中太縮麺で冷たく〆られ弾力強い。岩塩で麺そのものを堪能。レアチャーもしっとりで旨し。

他43人がこのお店をスキといっています

東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台1階マップで見る

ここの豚は神豚！常連になり顔も覚えてもらえた

他35人がこのお店をスキといっています

東京都板橋区蓮根3-3-2マップで見る

店主の対応がとてもよい（西台○郎のオヤジが横柄なだけに）

他10人がこのお店をスキといっています

東京都板橋区坂下2-16-11マップで見る

塩ラーメンで有名な店ですが、私のオススメは塩つけ麺！つけ麺が細麺と平打ち麺からチョイス出来るのですが、私はいつも平打ち麺です。お腹と財布に余裕があれば、ローストポークご飯も絶品ですよ♪

他25人がこのお店をスキといっています

以前高島平で営業していた「つけめんや　元」の店長さんのお店。一見薄味のように見えるスープだが、鶏の旨味と魚介の隠し味が効いた深みのある味に仕上がっている。都営三田線「蓮根」駅、徒歩1分。麺は三河屋製麺、そしてインテリアデザインは空間計画工房。

東京都板橋区高島平1-62-6-101マップで見る

いまや私のソウルフード。めひかり、復活しないかなあ。

他8人がこのお店をスキといっています

自家製手打ち麺が美味しい。つけ麺がお薦め。前にとんこつラーメンをやっていたご主人が敢えて和風味に転向。基本的に独学だが、「道頓堀」(成増)が大変好きらしいので、その影響を受けている。めひかりという魚の一夜干を使用し、魚の風味が強い。無化調ですっきりしたスープ。自家製麺。

東京都板橋区高島平1-76-14マップで見る

仕事帰りの深夜に、J'sの塩っ気がうまい！内装もオシャレでデートにも使えるかも！

他4人がこのお店をスキといっています