昨日、お店のTwitterに「限定４２食、混ぜつけ麺やります！」とあったので、仕事帰りに徒歩っと訪問。
お店に入って「混ぜつけ麺ありますか？」と。「有りますよ！　現金で！」とのことなので、着席してお支払い。　ニンニク少しでお願いしました。

ジャ～ンと配膳！　つけ汁が先で、まぜそばが後からです！

「まぜそばから食べて、後からつけ麺で食べてください！」とのことなので、マゼマゼしてから食べましょう！

麺は、オリジナルの軽くウェーブした太麺。しっかり、醤油ベースの油が絡んでいます。
具は麺上に、卵黄・ミンチ・ネギ・ニラ・ニンニク・海苔・魚粉。つけ汁内に、ほうれん草・ネギ。

う・ま・い！！　甘めのミンチとタレが絡んだ麺はバッチリですね！！
ニラもネギも食感がシャクシャクして美味しいです。海苔はタレをしっかり麺や具に絡みつけてくれて、いい仕事をしています。辛味が足りないので、一味と唐辛子ペーストで味を引き締めます。それに健康のためにセサミンを！ということで、胡麻をガンガン剃ります。

途中から、つけ麺にしてみましょう。つけ汁の上には膜が張ってしまいました。マゼマゼ。
せっかくの混ぜそばのタレが麺から落ちてしまい、ちょっと残念です・・・
ほうれん草と一緒に麺を食べますが、つけ汁は濃厚なのですが、味が薄目なので・・・

混ぜそばに戻しましょう！　ニンニクもパンチが効いてイイですね～　生姜も入れると味にインパクトがあって美味しいです！
いっぱい具が残ったので、「追い飯をちょっとだけ！」とお願いして、マゼマゼ。
これもイイですね～！！　旨いです。

個人的には、つけ麺なしで１００円OFFの８００円がいいな～　と思いながら、徒歩っと家に帰りました。