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コメント
この冷やしは狙っております。
夜はいけないから土曜日ですかねーw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月3日 15:13こんにちは。
この一杯、裏メニュー的存在なのでしょうか?。
このピロピロ麺はスープ拾いまくりですね。
glucose | 2016年7月3日 19:05この冷やしは狙っております。
夜はいけないから土曜日ですかねーw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月3日 15:13こんにちは。
この一杯、裏メニュー的存在なのでしょうか?。
このピロピロ麺はスープ拾いまくりですね。
glucose | 2016年7月3日 19:05
※冷やし2016-8
バタバタが止まらずに過ぎ去ってきた月末。
いろいろとハードにタフネスに過ぎて、ひとまずの節目を終えたところ、ラーメン食べに行きましょう!とお誘いがかかります。
人の運転でビューンと移動してみると外待ち・・・わりといますね(汗)
でも、サクサクと入れ替え戦が巻き起こり、さほど待たずに店内へ。
どうしようかな?と悩んでいると、表向きには公開していませんが、あるときはあるとのことで今日はあるそうです。裏メニュー?
指定の食券を購入して、しばし待っていると完成です。
【つけ汁】
デフォのダブルスープの片割れである魚介系スープを冷え冷えにして、醤油タレを合わせて、とろろがプカプカと浮かんで、キムチ的なピリ辛が加わったスープ。どんな味かな?ズズズと一口飲んでみると魚介なテイストが楽しめて美味いなぁ~♪ピリ辛もほんのり楽しめる感じかな?とろろが麺の絡まり具合を高め、さらにイイ感じの味わいになってます。
【麺】
定番の自家製ピロピロ麺を水でよく〆てあり、モチ、ツル、シコ・・・美味い!この麺をこのつけ汁に浸して潜らせるのはバッチリ♪
【具】
チャーシュー、きゅうり、ネギ、とろろ。とろろがイイねぇ~♪とろろ好きなのでちょうど良いです。
ピリ辛から酸味が欲しくなったり、ピリ辛を強化してみたいなぁ~と思ってみたりしましたが、このままでも全然イケてますね!的に一心不乱に食べ進み、麺と具を食べ終え、つけ汁が飲み頃の濃さになっていたので、グイッと飲み干してしまって完食。
あるときとないときがあるようなので、食券購入前に店員さんに確認することが必須ですが、これはまた食べたいなぁ~と思いながら、再び人の車でビューンと送って頂きました(笑)
ご馳走様でした。