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「冷やし濃厚武蔵つけ麺」@創始麺屋武蔵の写真金曜日の11時に7、8年ぶりかな?4回目の訪問。
 
 この日は新宿駅前で12時から仕事。仕事の前に一杯です。新宿駅近辺には美味しそうなラーメン店がたくさんあるので迷います。
 
 同行した同僚は普段ラーメンを食べ歩かないので、「11時開店で有名店」ってことで「麺屋武蔵」に訪問です。かれこれ4回目。私は6年前から食べた記録を取っているのですが、そのリストの中にはないので7、8年ぶりの訪問です。

 私の麺友の中では「麺屋武蔵」の話題が上がらないので、人気や並びが分からずドキドキしながら訪問しましたが、開店前6人。退店11時30分迄も並びこそ出来ないものの、お客さんが入れ替わり常に満席の状態。やはり人気は健在のようです。

 食べたのは「冷やし濃厚武蔵つけ麺(1150円)+大盛(300g・同額)」。

 動物系+魚介系のダブルスープ、平麺は今でこそ目新しさはないものの、美味しいですね。「冷やしつけ麺」なので、つけ汁も麺も冷たいです。でも味に遜色なく美味しい。
 そして武蔵と言えば豪快な「角煮」。そのまま食べても、つけ汁に浸しても美味しい。白飯が欲しくなりました。
 価格が都内価格かな?ちょっと戸惑いましたが、納得の美味しさでした。

 数量限定の和牛を使った塩ラーメンだったかな?がありました。お値段2000円以上・・・。
 食べたくでもちょっと手が出ませんでした・・・。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

冷やしを頂きましたか。
動物系の冷やしって、アブラが固まらないのでしょうかね?
何か仕掛けがあるのか、ちょっと気になりました。

ももも | 2016年7月5日 12:36

こんにちは。
こちら冷やしのつけ麺なんてあるんですね!ちょっと気になりますが、これも割とお高めですね(>_<)

poti | 2016年7月5日 14:58

こんにちは。

私も10年以上前に2時間並んでこちらで醤油ラーメンをいただいた記憶が。
1000円以内ではもはやこちらではいただけないのでしょうか?。

glucose | 2016年7月5日 16:30

もももさん
こんにちは。
固まることなく、美味しく頂けました。
さすが名店の技ですかね。

あらけん | 2016年7月5日 19:52

Potiさん
こんにちは。
とても美味しかったです。
でも高めですね。

あらけん | 2016年7月5日 19:52

glocoseさん
こんにちは。
今でも並びは健在の人気ですね。

あらけん | 2016年7月5日 19:53

有名店ですね!
お高めに感じますが、角煮は大きいですね☆
機会があれば一度は訪問してみたいです。

tomokazu | 2016年7月6日 05:18

tomokazuさん!
おはようございます。
この角煮1個でご飯一杯はいけますね。 美味いです~。

あらけん | 2016年7月6日 05:39

つけ汁も冷たいんですか?
脂が固化しちゃいそうな気もしますが、そこらへんは上手く仕上げているのでしょうか⁇
興味津々!

かくみや | 2016年7月6日 06:18

かくみやさん
とてもバランス良く、固まらない技があるんですね~

あらけん | 2016年7月6日 09:44

あらけんさん,どうもです。
濃厚の冷やしとは珍しいんじゃないですか。
武蔵系,ちょっと苦手な気がしてましたが,このメニュー狙いで行こうかな。

RAMENOID | 2016年7月7日 00:56

RAMENOIDさん!
おはようございます!
最近ご無沙汰でしたが、武蔵系は好きで食べ歩いてました。
こちらは美味しかったです~。

あらけん | 2016年7月7日 05:31

こんばんは.
武蔵って行ったことがありません.一度行きたいと思いながら...
武蔵といえばダブルスープですね.そして立派な角煮も.しかし値段は高めですね.

Paul | 2016年7月7日 08:10

Paulさん
おはようございます。
一昔前は一世を風靡しましたね。
今でも人気は健在のようです。

あらけん | 2016年7月7日 09:11