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78点
小ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
麺でる 戸越店（東京都品川区）チャンタ

「小ラーメン」@麺でる 戸越店の写真某日

会社の同僚とお邪魔しました。
この日はかなり乳化されていて自分好みでした！
麺はバキバキな茹で加減。
豚だけがちょっとパサついていて残念。
実はポテンシャルが高い！？
次回に期待したいと思います。

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