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「冷やし鶏塩生姜ラーメン」@横浜家系ラーメン 壱角家 新宿5丁目店の写真平日22:00ごろ訪問
先客6、後客2

仕事で帰宅が遅くなり、ふらりと店の前を通りかかったらポスターが目に止まったので店内へ。この日は涼しかったですが、おそらくまたわざわざ食べに来ないだろうと思い、限定の冷やしで。
家系のレギュラーメニューとは真逆のクリアなスープは一口目からガツンとくるほど生姜が効いていて、刺激的。けっこう辛味もあるので、生姜苦手な人はだめかも。麺はストレートな細麺。しっかりと冷水で締められています。
トッピングは水菜、ネギ、鶏チャーシュー、海苔。スープが単調なのでトッピングにもう一つなにか欲しかったかも。

冷やしラーメン食べるとき、つい癖でふーふーしてしまうのはご愛嬌。ごちそうさまでした。

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