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「焼きそば」@江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店の写真実食:7月5日 18:10 待ちなし

初訪問。メニューには焼きそばとなってますが
汁なしラーメンと思うので投稿します。

麺は平打ち中太麺ちぢれ。物凄く小麦香るまではいかないですが、コシがありもちもち出汁しるにからみます。アブラあっさりに合います。
挽肉少々、細い支那竹とシャキシャキのもやし。私は紅生姜はいらないと思いました。
鰹節が乗せられ提供。
あっさり汁なしとしては満足の一杯でした。

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