2016年7月3日昼訪問

急に猛烈に暑くなってバテ気味
昼は甘酸っぱい系の麺でもと思ってこちらにやってきました
思考能力の低下でかなり適当なチョイスですが・・
昼12時半くらいの到着で待ちは3名でした
その後も絶えず老若男女が入ってきて常に待ちが発生していました
券売機にて個人的いつもの通り辛味つけ麺中盛の食券を購入
そして辛味ダブルも一緒にチョイス
辛味MAXやニンニクも無料ですがこの日は辛味ダブルのみ
待ち席に座って程なくして案内されて一番店奥のカウンター端への着席となりまし
た
店員は暑くても寒くてもいつも元気で声張り上げながらの接客です
池袋店と練馬店しか来たことありませんがしっかり教育できているのも廃らない理
由でしょうか？
着席10分弱で麺とスープの到着となりました
良くも悪くもいつも通りのビジュアル
そして甘酸っぱい匂いが食欲をそそります
つけ汁は一口食べると甘みが前面に出るタイプ
辛味はあとから追ってくる感じです
辛味ダブルにしてますが甘酸っぱさの方が勝るので多少辛味が苦手な人でもいける
かも
具はネギとチャーシューとメンマですかね
スープに絡まって出てきますのでそれほどの量は無いのかな
麺はきれいに盛られた中太のストレート麺
一見少ないようにも見えますが食べ進めていくと結構な量
茹で加減もよく旨いです
途中で卓上タマネギや魚粉を投入しながらいきます
麺を食べ終わってスープ割
こちらの店は丼を渡すのではなく小さいつぼ型のスープを渡してくれます
一気に投入して飲みますがこのスープ割はそれほど旨さは感じず
もうちょっと改善されるとうれしいですが
それでもこの量と値段と味はなかなかです
ちょくちょく来てしまいますね