7月7日 13時50分 先客6 後客10


久しぶりの木曜訪問です(^^)v


今日は担々麺でなく塩つけ麺狙いですが…


券売機にて表題をポチっと( *・ω・)ノ

先客さんもみんな塩つけ麺でしたw



待つこと5分ほどで着丼ですヽ(・∀・)ノ



濃厚なドロドロつけ汁とツルシコ中太麺の
組合せを予想していましたが、
出てきたのはシャバつけ汁に細麺( ; ゜Д゜)



まずはつけ汁から…



あら美味しい✨


魚介ベースなので冷やしにしたり、そのまま
お吸い物にできそうなお上品な味です♪



麺は…


細麺が全部くっついてしまってうまく
取り出せない…(^_^;)


大盛にしたのが失敗なのかダシに入った
熱盛にするべきだったのか(><)


かなりやわめの茹で加減だったので個人的にはかためのコールが必要かも…



鶏チャーシューはしっとりとして、極厚メンマもコリコリで美味しかったのですが、
ネギ盛が今日も小口切りのゴワゴワネギでした…（つд；*)


そして麺をつけるとつけ汁がすぐに冷め、
薄くなってしまいました…


つけ汁そのものは美味しかったのでもう少し濃い目で粘度があると嬉しいです(*｀･ω･)ゞ



汁なし担々も塩か醤油を選べるようになっていましたし、夏季限定冷やし汁なし担々、
中華そば550円など気になる物がいっぱいあったので再訪します✨



(*´ー｀*)ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀｰ