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2016年7月8日訪問15時半の入店で先客約6人、後客3人。さくらの店舗で何度か濃厚つけ麺を食べたことがあったので今回は濃厚がついた中華そばにしてみました。軽くトロミのある濃厚な豚骨魚介のスープに加水率高めでツルツルモチモチした麺。少し麺が負けてるかな⁉︎といった印象でした。具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、薬味のネギ。チャーシューが柔らかくて美味しかったです。濃厚とあっさりの味噌も気になります。
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
くまごろー
こてつ☆
djmw
boropiyo
15時半の入店で先客約6人、後客3人。
さくらの店舗で何度か濃厚つけ麺を食べたことがあったので今回は濃厚がついた中華そばにしてみました。
軽くトロミのある濃厚な豚骨魚介のスープに加水率高めでツルツルモチモチした麺。少し麺が負けてるかな⁉︎といった印象でした。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、薬味のネギ。チャーシューが柔らかくて美味しかったです。
濃厚とあっさりの味噌も気になります。