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「ラーメン+豚(ヤサイ少しマシ、ニンニク、紅生姜)」@らーめん大 練馬店の写真深夜12時半に寄りました!店内待ち2人
深夜にもかかわらず、混雑しています。
そんな中、店員さんさん1人で、頑張っていました。
約5分で、着席そして、10分後出来上がりでした!
久しぶりの大さんですが、コールタイムに、紅生姜が、加わったのですね〜!
そこで、ヤサイ少しマシ、ニンニク、紅生姜でコールして見ました!
すーぷは、甘い豚スープ!で、まろやかな感じです!
ヤサイは、シャキ茹でです!スープをかけましたが、チョット絡みづらい感じがしました。
麺は、太麺で、モチっとした感じが良いです。スープめよく絡み付く感じがしました。
豚は、分厚いのが3枚です。写真は、ヤサイに埋もれてますが!
柔らかいですが、チョットアブラ身多い部位に当たってしまいました!
この時間のアブラ身が多いのは、チョット胃が…!
紅生姜がスープやヤサイ麺など良いアクセントになって美味しかったです!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは。
深夜12時にこの系統は危険な気がしますが、それでも店内待ち発生してたんですね!でも、自分も開いてたら入りたくなっちゃうだろうな~(笑)
そして、紅生姜は斬新ですね!二郎系+紅生姜の組み合わせは未経験です~

poti | 2016年7月11日 11:21