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今日の午後１時頃到着。カウンターには３人の先客。初老のご夫婦が２人で切り盛りしていた。２種類の麺が食べられるというので、「味玉つけ麺」を注文。つけ汁はゴマと玉ねぎが浮かんでいる。味は魚介がかなり利いていて、醤油も濃いめ。麺にはもやしとキャベツに大きなとろ肉と味玉が乗っている。麺は「仁鍛」のような少し茶色っぽい極太麺と平打ちの縮れ麺の２種類。つけ汁が濃いので、野菜を入れて一緒に食べるがそれでも味が濃い。麺はどちらも美味しくいただけたが、自分は平打ち麺のほうが好み。とろ肉は柔らかくとても美味しかった。とてもボリュームがあるので小盛りでもよかったかな。
ヨコべー
saima
ラーメン屋けんちゃん
２種類の麺が食べられるというので、「味玉つけ麺」を注文。つけ汁はゴマと玉ねぎが浮かんでいる。味は魚介がかなり利いていて、醤油も濃いめ。麺にはもやしとキャベツに大きなとろ肉と味玉が乗っている。麺は「仁鍛」のような少し茶色っぽい極太麺と平打ちの縮れ麺の２種類。
つけ汁が濃いので、野菜を入れて一緒に食べるがそれでも味が濃い。麺はどちらも美味しくいただけたが、自分は平打ち麺のほうが好み。とろ肉は柔らかくとても美味しかった。とてもボリュームがあるので小盛りでもよかったかな。