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コメント
牛脂にフライドガーリック、コレは自分好きそうです～！
no | 2016年7月17日 22:17こんばんはぁ～
牛脂は美味しい奴だと汁なしにぴったりはまりますよね。
私は「燦燦斗」「鶴おか」さんの油そばが好きです。
mocopapa | 2016年7月18日 03:21こんにちは。
近いとはいえ休日出張お疲れ様です！牛脂の汁なしってあまり経験ないですが、ニンニクとの相性がすごく良さそうですね。こちらのように旨味のしっかりと出た牛脂使っているなら、絶対追い飯も美味しいでしょうね＾＾
poti | 2016年7月18日 08:29こんにちは！
豚が分厚くてプルンプルン感が画像からもわかります！！
eddie | 2016年7月18日 08:35おはようございます！
休日出張お疲れ様です！
出張後にラー食出来るとこがうらやましいです。しかも有名店！
やっぱり六角橋は良いですね～
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年7月18日 09:32こんにちは。
豚が旨そうですね～
こちら、一度伺いたいです～
kamepi- | 2016年7月18日 10:13コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
noさん コレはなかなか旨いですよ〜 ぜひお試しください！
mocopapaさん 「燦々斗」「鶴おか」の油そばですか！ イイですね〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
potiさん コレの追い飯はうまいですよ〜！
eddieさん 豚は柔らかくてプルプルなので、よく混ざります！
尼茶さん 六角橋はイイでしょ！ 転勤して来ますか？
kamepiさん 未訪問でしたか？ 一度、食べに来て下さい！ なかなか旨いですよ〜！
ヨコべー | 2016年7月18日 21:13
午後３時半頃、仕事が終わり「どこで食べようかな？」とTwitterを見ると「本日は柴原ではなく、ファットンで臨時営業」とのこと。 では、参りましょ！
こんな中途半端な時間なのに外待ち３人。限定Aの食券を購入して、しばし待ちます。今日は店主のイガちゃんはいないんですね。外待ちしていると新人の助主君が来たので「牛脂そばで！」すぐに入店できたので、顔なじみの助手君に「麺少なめね！」とお願い。
麺は、自家製極太麺。量は２４０ｇぐらい？
タレは、醤油ベースの牛脂が効いたもの。
具は、茹でキャベツ・豚２枚・フライドガーリック・玉ねぎ・ワケギ・唐辛子・サービス味玉。
最初からマゼマゼ！ 味玉も崩しましょう！
２度目ですが、なかなかいい味出してますね～
玉ねぎのシャクシャクした食感とフライドガーリックのカリッとした食感が麺といいコントラストなんです！ 味玉が絡んだところがまた旨いんです！
お腹がすいていたので、２４０ｇぐらいでも何とか食べられました。具が残ってしまったので「追い飯をちょっとだけ！」お願いして、マゼマゼ。
これもイイですね～！！ 完食です！
また今度は「スキヤキが食べたいな～」と思いながら、チャリっと家に帰りました！