休みの夕飯時、初訪店です。入店するとカウンターに一人、小上がりに3人、食券でメニューを選ぶタイプです。
お目当の二郎系、味は塩の二郎系等種類豊富です、今回はスタンダードなとみぃず二郎に、麺の量も選べるよう、自分にストイックにギガ盛りチョイス(➕300グラム)食券を片手にカウンターに座ります。店主と女性スタッフ2名で回しており、女性に食券を渡します。
店内至る所に 食べきる自信のある方は二郎系を選んで下さい たる張り紙が。急に心配になります、ギガ盛り頼んでおいて残したらダサい。
ソワソワしていると10分程度で着丼、デカイ、そもそも器がデカイ。すぐに天地返し、いつもはスープから行きますが量の多さにビビり、すぐ麺から行きます。
麺は極太かなり柔らかめ、もう少し硬くても良いかな。もやしとキャベツは6:4でもやし多め、一味もかかっていてスパイシー、背脂大きめで麺と絡めると美味い、スープは醤油だけど塩の味もします。
チャーシューは二枚で柔らかく、食べているうちに崩れる事なく程よい柔らかさ、ニンニクも乗っていますが、混ぜると印象無くなります、なんて食べ進めるがなかなか減りません、麺の量はトータル500グラム程度、記憶は途切れ途切れで完食。
ラード多めで最後まで熱々ので食べられました、他店の二郎系と比べるとスープ多めです。
食べている最中7名の来客あり、人気店のようです。残念なのがカラメ、ニンニク増し野菜増し等の追加注文が出来ない事、麺が柔らかい事かな。
麺の量は鬼盛り(➕500グラム)もありました、他に混ぜそばやラーメンもあり、いろいろ試してみたいと思います。

ご馳走様でした。