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「磯海苔塩ラーメン 半熟煮玉子入り」@丸源ラーメン 草津店の写真肉そばは食べた事あるし、ちょっと変化球で磯海苔塩ラーメンにしてみました。
海苔をスープに浸しながら食べると、どこかお茶漬けを思わせる優しい味わい。
チャーシューもトロッと柔らかいし、太いメンマも食べ応えあっておいしかった。
安定のお味って感じでした。
添えられた赤いのはもみじおろしなのかな。散ってしまってよく分からなかったけど、もみじおろしだとするともっとあってもいいなと思いました。

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