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「ラーメン 600円(カタ・ネギオオメ)」@博多一双 博多駅東本店の写真バケツの店が山笠で臨休。
で、流れ着いた店がコチラ。

評判ヨサゲやったので行ってみたが、最近の店ってこんなに旨くなってんだ!
って驚いたw

スープ、旨いね~♪
油を泡油に昇華。
まろやかで旨味も高く、呑みやすい。
完飲必須だ。

麺カタ指定で食感ナイス。
でも個人的にはこのスープを食べる為の麺的な~。

チャー小さいのが葱の下に二枚。
旨味が他の店を凌駕。
旨味抜けずに柔らかプリプリとも。
旨いチャーだ。

海苔はなんとなく載ってた程度。
葱はオオメ指定で色味効果底上げだ。


かなり旨かった。
卓上の高菜がかなり辛いのと、色白生姜も辛かったw



つぅことでごっそさ~ん。


気付くとビジュアル似た泡油なイパーイを出す店が何件か散見される。
博多のラー、旧来の店も旨いんだが、なんか昨今ラベルが一段上がった感。

年末にまた博多を責めてみようっと。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

スープ表面がヤバイっすね(^^)
実に魅力的です!

YMK | 2016年7月25日 08:16

YMKさん、ビックリしますよ。
いつか頂いてみて!

プリティ | 2016年8月6日 05:23