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「ホタテの69 850円」@SHINBASHI おらがの写真ホタテの香りが前面に出たスープも手間とお金がかかっているのが良くわかる。
麺との相性もいいし、
炙ったチャーシュー、太めのシナチク、刻んだ玉ねぎもおいしい。

が、スープが甘すぎる。
最近のちょっとお値段高めの豚骨魚介にありがちだが、甘みが出すぎてくどい。

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