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スープには澱がたくさん見られます。とてもきれいな色ですねー！少しエグさがあったけど、ふんわりと魚介の出汁がきいていて柔らかい味でおいしい。ただ、この出汁感を生かすためかコクが少し物足りない気がしました。タレに頼った感じがないのは個人的に好印象です！麺は意外と太めで所々ヨレがあり、少しプキプキした食感の麺です。チャーシューがトロトロだけど赤身はホクホクでおいしい！三つ葉はやわらかく清涼感のある味でいい箸安めになりました。
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パットの星☆彡
ゆう。
ぼうし
モンゴルマン
のぼった
とてもきれいな色ですねー！
少しエグさがあったけど、ふんわりと魚介の出汁がきいていて柔らかい味でおいしい。
ただ、この出汁感を生かすためかコクが少し物足りない気がしました。
タレに頼った感じがないのは個人的に好印象です！
麺は意外と太めで所々ヨレがあり、少しプキプキした食感の麺です。
チャーシューがトロトロだけど赤身はホクホクでおいしい！
三つ葉はやわらかく清涼感のある味でいい箸安めになりました。