Item: 麺家 五大力 東豊中本店
Rating: 80
Author: カープ

80点

豊中の閑静な住宅地にある有名店。フレンチ、イタリアンで修行したシェフの店。店内は薄暗く雰囲気がありお洒落です。駐車場は斜め前にあり。２回しか行ってません（いずれもお昼で先客４・５名ぐらい）。卵白で澄ませたコンソメスープ（仏風らしい）は透き通っていて甘みのある上品なスープです。塩、味噌、ミネストローネなどメニューが豊富で迷いますが２回とも醤油を食べました。麺もコシがあり固めで食感バツグン。チェーシューも柔らかく良し。ゆっくり味わって食べるとなるほど凝っているなと分かります。流石イタリア仕込み。店員さんの対応も良かった。