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「レモンラーメン」@鶏そば壽の写真レモンラーメンは夏メニューなのかと思いきや常設メニューのようですね。

まずはレモンをよけてスープを!
粘度はあるけどシツコクない濃いめの鶏白湯。麺は博多系のような細麺ストレート。
8枚のレモンスライスの下に鶏チャーシュー、キクラゲ、青ネギが隠れてました。

あっさりスッキリ夏ラーメンって感じでした。
でも次は別のだなぁ…
青ネギトッピングを試してみたい〜♪

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