駆け足レビュー、2発目。

夜にカミサンと訪問。
お昼に仲間とお邪魔する事も多いコチラですが、夜ならではの落ち着きも良いもんですね‼︎

店主さんに限定オーケーの確認を頂き、券売機でポチポチ。
メンチカツが色んな意味で凄そうなので、１つはメンチカツ付き、もう１つはスタンダードでお願いしました。

詳しいレビューは諸先輩方のを参考にして頂き、ザックリとした感想を。

麺はスタンダードの量を選択、平打ち？というか角刃というか？
しっかりと〆られており、縮れの食感も楽しくプリっムギュッとした食感。
これが濃厚なカレーのルー
（つけ汁というか、ルーに近いかな）
にマッタク負けないのが不思議！

カレーの出汁が何なのかはアホなワタシでは判別不能
魚介は殆ど感じず、上質な動物系ならではのコクを感じます。

旨すぎてカッタルクなりそうな舌をキュッと戻してくれるのがトマト‼︎
ナスの様な長細い、イタリアの方の品種？
サンマルツァーノでしょうか⁇
コレ、絶品でした。
酸味が穏やかなのに間抜けな味にはならず、トマトの旨味はタップリで且つ後味の爽やかな事と言ったら‼︎
この後スーパーでサンマルツァーノを購入し、フライパンでソテーして食べたくらいハマりました(^ ^)
メンチカツは目の前で手作り、揚げたて。
そりゃあ美味いっす。
玉ねぎを炒めたのを大量に入れて柔らかくした様なヤツでは無く、あくまでも肉の旨味そのもので訴えかけてくる様な。
其れだけに相当にボリューミーでもありますよ。

何時もの如く、店主さんの心遣いも有難く頂戴して腹パンパンで完食。

トマトとかメンチとかカレーとか！
およそラーメンのレビューとは思えない様な言葉が羅列しますが、美味いもんは美味いんです（笑）

今月もホントにご馳走様でした。