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女性による、女性向けの二郎インスパイアといった感じ。スープは非乳化タイプで、カエシが前面に出てます。サラサラスープでかなり飲みやすい。これはジロリアンからしたら相当パンチに欠ける気がします。しかし、麺がごつい。内モンゴル天然かんすい使用の自家製麺とのこと。固茹でされたぼきぼきのワシワシ麺。女性がこの麺を打ってると考えたら、かっこいい。スープの感じをみると、らーめんよりも汁なしをチョイスした方がバシっと決まりそうな麺でした。ご馳走様でした！
らめお
火田
ヤマタカ
ひぐま
アパジジ
といった感じ。
スープは非乳化タイプで、カエシが前面に出てます。
サラサラスープでかなり飲みやすい。
これはジロリアンからしたら相当パンチに欠ける気がします。
しかし、麺がごつい。
内モンゴル天然かんすい使用の自家製麺とのこと。
固茹でされたぼきぼきのワシワシ麺。
女性がこの麺を打ってると考えたら、かっこいい。
スープの感じをみると、らーめんよりも汁なしをチョイスした方がバシっと決まりそうな麺でした。
ご馳走様でした！