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「味玉中華そば 780円」@ラーメン専門店 E.Y 竹末の写真2016年7月30日PM2時頃「ラーメン専門店EY竹末」に行ってきました。道の駅喜連川近くでさくら市で人気店のこちらに少し遅めの昼食にしました。人気店らしく外に待ち用の椅子が置いてありましたがすんなり入店できました。カウンター席に通され、餃子と二代目は売り切れとのことで?二代目?メニューをみてわかりました。中華、塩、二代目中華の3本にトッピングのメニュー構成でその二代目がないとのことでその中で 味玉中華そば を頼みました。5分ぐらいでラーメンきました。見た目はねぎ山に醤油スープ、年期の入った丼の少しレトロ感。スープを飲んでみると結構塩っけが強めのすっきりした醤油、後を引くのではなくピタっとしたキレ味。麺は細麺ストレートで食べやすくツルツル食べられました。グラムなどはわかりませんが麺の量は多く感じました。具はねぎ、玉ねぎ、青菜、チャーシュー、メンマ、味玉とのっていて特に玉ねぎと青菜とねぎの野菜がスープに良く合い食べやすいラーメンになっていました。お店は昭和風、店主の矢沢狂?、ラーメンは王道な感じでした。点数はロック69にしようかとおもいましたが味は人気店に相応しいので変えました。

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