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90点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
くり山（神奈川県横浜市神奈川区）tiji

六角橋にあるお店
表題を注文　800円

具はチャーシュー片　メンマ　刻みねぎ　ナルト　海苔1枚
麺は太麺　噛みごたえがあるがもっちりとした食感で、表面はツルっとしている　約300ｇ
スープは豚骨魚介　魚粉も使っているが舌にザラつかず、スッと口に入れやすい　スープ割りはゆずの可否可能

何気に六角橋は初訪問となった　評判に違わぬお店
魚介系店は多くなったが、しつこくなく味わえるのはよかった

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは！
至高のマタオマ！！ですよね～
また行きたいです
先日、中華そばは外しました(笑)塩豚骨？に感じてｗｗ

eddie | 2016年8月2日 20:54

eddieさん、こんばんわ～　高次元の一杯はいいですねえ～

昨今つけ麺は魚介が主流の、本流と言えるお店で味わえたのは良かったです
六角橋界隈はこれからちょこちょこ行ってみたいところですね～

tiji | 2016年8月2日 21:32