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【接客・混み具合】 休日のお昼に訪問。待ちなし。接客は良い。 【麺・量】 -太さ 中細麺。大盛りは私の腹量りでは茹で前250gに感じます。【感想】見た目凪風の色ですがサラ系スープです。味は煮干しが大量に使われている感はあり、エグミも感じられ美味しいです。具は玉ねぎではなく、長ネギでしたね。チャーシューは大振りが1個ですがこれも美味しかった。卓上には山椒が置いてあり胡椒と違って味が変わらずピリ辛になるところが良いです。店の造りで奥のテーブルが狭いです。全てカウンターでも良いのでは?と思いました。
休日のお昼に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺・量】
-太さ 中細麺。大盛りは私の腹量りでは茹で前250gに感じます。
【感想】
見た目凪風の色ですがサラ系スープです。
味は煮干しが大量に使われている感はあり、エグミも感じられ美味しいです。
具は玉ねぎではなく、長ネギでしたね。
チャーシューは大振りが1個ですがこれも美味しかった。
卓上には山椒が置いてあり胡椒と違って味が変わらずピリ辛になるところが良いです。
店の造りで奥のテーブルが狭いです。全てカウンターでも良いのでは?と思いました。