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日曜日の9時過ぎに朝ラーを食べに初訪問しました。RDBでの評価が乱高下してるので期待と不安が入り混じりドキドキでした。並びが無ければいいなとの期待が叶ったのか先客一名のみ (笑)朝ラーというより通常メニューの二択でした。自分は表題を選んで丼待ち七分少々で着丼。過去の朝ラー掲載がトッピングは刻み玉ねぎの素そばでしたが今回のは整った一品。まずスープを頂くと魚系なんですが香ばしくなんだろう？と何回も飲んでしまい麺が目立ってきたので慌ててのみを止めました (^◇^;)ついで麺を。菅野製麺所さんらしいツルパツで自分好みでした \(//∇//)\ご店主曰くカタメの茹でが売りとのこと好感もてます。 穂先メンマがかなり長めなのに驚きましたが美味しゅうございました。完飲完食ごご店主にスープに関して伺うと白口煮干しを油で揚げ香ばしさを出されてるとのことでした。趣向を凝らした味を堪能して楽しめました。ごちそうさまでした。（^人^）
ろくさん
上野アルログ
ti-ta222
は
八雲
youやっchinaよ
RDBでの評価が乱高下してるので期待と不安が入り混じりドキドキでした。
並びが無ければいいなとの期待が叶ったのか先客一名のみ (笑)
朝ラーというより通常メニューの二択でした。
自分は表題を選んで丼待ち七分少々で着丼。
過去の朝ラー掲載がトッピングは刻み玉ねぎの素そばでしたが今回のは整った一品。
まずスープを頂くと魚系なんですが香ばしくなんだろう？と何回も飲んでしまい麺が目立ってきたので慌ててのみを止めました (^◇^;)
ついで麺を。
菅野製麺所さんらしいツルパツで自分好みでした \(//∇//)\
ご店主曰くカタメの茹でが売りとのこと好感もてます。
穂先メンマがかなり長めなのに驚きましたが美味しゅうございました。
完飲完食ごご店主にスープに関して伺うと白口煮干しを油で揚げ香ばしさを出されてるとのことでした。
趣向を凝らした味を堪能して楽しめました。
ごちそうさまでした。
（^人^）