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「中華そば(並盛) 「700円」」@つけめん ふく家の写真(1/2食目)    

今回は、都電荒川線に乗って此方のお店に訪問して来ました。 
梶原駅から明治通り沿いに進み、徒歩3~4分で昭和町交差点の角に在る此方のお店に到着。 
因みに、隣はラーメン富士丸 明治通り都電梶原店です。 
時刻は開店5分前の午前11時25分で、当然入り口の横には準備中の札が下がっているので店舗前に置かれていた待ち席に座り、開店を待つ事にしました。 
この日も天気が良く、真夏の日差しがジリジリと熱い日でしたが、お店の庇で何とか直射日光は避けて待つ事が出来ました。 
お店は定刻の5分遅れで開店し、暖簾が出たので早速入店。 
店内を見廻しましたが券売機は無い様なので、カウンター席に着座。 
そして、メニュー表から首題の並盛(140g)を口頭で注文しました。 
此方のお店は、同じ料金で中盛(210g)まで頂く事が出来て、つけ麺は大盛(400g)まで食べる事が出来ますが、連食予定のため此方のメニューを選択。 
尚、当日の入り状況は私が一番乗りで後客は2組5名です。 

中華そばは注文してから6分程経つと出来上がり、運ばれて来ました。 
その器から美味しそうな魚介の香りが漂ってます。 
早速、そのスープを飲んでみると魚介の風味と甘味を感じます。 
この甘味は何処から来るのでしょう。 
麺は、軽いウエーブが付いた中細でチョイ硬の茹で加減。 
食べてみると歯切れ好い食感で、中々美味しいです。 
具材は、長さ約7センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマ・カイワレ・ナルト・青ネギで、チャーは厚みが約1センチ有り、適度な歯応えが美味しい品でした。      

スープの甘い味付けは私の好みとは違いましたが、麺とチャーが私好みで美味しい一杯でした。 
ご馳走様。

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