レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前回、冷製ヌードルに魅せられて目的の温かいラーメンを食べ損なったので、当初の目的である主題メニューを食べてみました。 前回と同じように窓口で注文して代金を前払いして、席に座り出来上がりを待ちます。約10分ほど待つと出来上がり着丼したので、早速スープから頂いてみましょう。 見た目はカエシが濃そうなスープですが、飲んでみると其れほどでもなく程好い塩梅です。 麺は、軽いウエーブが付いた平型の中細で、前回頂いた冷製ヌードルよりは少しヤワメに感じます。 食べるとサッパリとした口当たりで、スープの絡みも好く中々美味しいですね。 具材は、長さ約10センチのチャーシュー1枚・水菜・糸唐辛子で、チャーは胡麻の風味が香ばしく美味しい出来栄えでした。 此方はサイクルカフェのお店なので、ハンバーグ等の軽食メニューが多いですが、ラーメンも中々美味しいですよ。 ご馳走様でした。
おはようございます。 早速、再訪ですね。スープには尾道の特徴である背脂が見えてますが 意外とアッサリだったようですね。
またぞう
またぞう
前回と同じように窓口で注文して代金を前払いして、席に座り出来上がりを待ちます。
約10分ほど待つと出来上がり着丼したので、早速スープから頂いてみましょう。
見た目はカエシが濃そうなスープですが、飲んでみると其れほどでもなく程好い塩梅です。
麺は、軽いウエーブが付いた平型の中細で、前回頂いた冷製ヌードルよりは少しヤワメに感じます。
食べるとサッパリとした口当たりで、スープの絡みも好く中々美味しいですね。
具材は、長さ約10センチのチャーシュー1枚・水菜・糸唐辛子で、チャーは胡麻の風味が香ばしく美味しい出来栄えでした。
此方はサイクルカフェのお店なので、ハンバーグ等の軽食メニューが多いですが、ラーメンも中々美味しいですよ。
ご馳走様でした。