レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
10年以上振りだろうか。確か昔は雑誌にも載っていたそこそこ有名な店である。イカパクトがなかったので再訪。ん。こんな味だったっけが正直なところ。老夫婦で賄っているようだが明らかに昔の方が美味しかった。チャーシューがそこそこ以外は平均以下。特にスープの酸味とエグミは苦手である。トリベースなのだろうがこの雑味は何が起因しているのか。何のダシなのだろうか。青物のしなびた感じと香りとコシのない麺もマイナス。自分の舌が肥えたのか。伝統的醤油ラーメンともいいがたい残念な結果であった。
ラーメン日本旅行
やっぱりネコが好き
グフ ゲルググ
カナキン
SARU36
メシマス・メニホーソ
10年以上振りだろうか。確か昔は雑誌にも載っていたそこそこ有名な店である。
イカパクトがなかったので再訪。ん。こんな味だったっけが正直なところ。
老夫婦で賄っているようだが明らかに昔の方が美味しかった。チャーシューが
そこそこ以外は平均以下。特にスープの酸味とエグミは苦手である。トリベースなのだろうが
この雑味は何が起因しているのか。何のダシなのだろうか。青物のしなびた感じと
香りとコシのない麺もマイナス。
自分の舌が肥えたのか。伝統的醤油ラーメンともいいがたい残念な結果であった。