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手打ち麺は少し縮れのある丸めの麺。もーっちとした食感。スープは白味噌がベースなのかな?ごま油っぽい風味があります。具のひき肉や揚げネギがスープに厚みを持たせてくれます。ひき肉もうちょっと欲しい気がしました。手打ち独特の優しい食感と甘めの味噌で円みのある味噌ラーメンだと思います。ちょっと甘さが強い気がしました。
もーっちとした食感。
スープは白味噌がベースなのかな?
ごま油っぽい風味があります。
具のひき肉や揚げネギがスープに厚みを持たせてくれます。
ひき肉もうちょっと欲しい気がしました。
手打ち独特の優しい食感と甘めの味噌で円みのある味噌ラーメンだと思います。
ちょっと甘さが強い気がしました。