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こちらもスタンプラリーエントリーのお店です。注文は中華そば600円大盛100円増といたしました。スープは見た目でちょっと濃そうですが意外にあっさりです。鶏ガラと煮干しだそうですがダシ感はちょっと弱いです。麺は伍麺会の米沢中華麺です。大盛でもダマにならず茹で上げもしっかりしていますが、個人的な好みではもうすこし硬めでも良いです。チャーシューは脂の少ない所で、味付けは薄味、歯が心地良くざっくり刺さる昔からの山形らしいチャーシューで私は好きです。結構、大きめで二枚ついているので嬉しいです。メンマはちょっと硬めで残念。トータルで、米沢のどこの店に入っても安定して美味しく食べられる米沢中華です。美味しくいただきました。御馳走様でした。
モーパパ
笑
スープは見た目でちょっと濃そうですが意外にあっさりです。鶏ガラと煮干しだそうですがダシ感はちょっと弱いです。麺は伍麺会の米沢中華麺です。大盛でもダマにならず茹で上げもしっかりしていますが、個人的な好みではもうすこし硬めでも良いです。チャーシューは脂の少ない所で、味付けは薄味、歯が心地良くざっくり刺さる昔からの山形らしいチャーシューで私は好きです。結構、大きめで二枚ついているので嬉しいです。メンマはちょっと硬めで残念。
トータルで、米沢のどこの店に入っても安定して美味しく食べられる米沢中華です。美味しくいただきました。御馳走様でした。