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開店直後の入店で一番乗り。その後、続々と入店されあっという間に満席！おしぼりサービスもありがたく着丼を待ちました。予想通りというか、期待通りというか、THE濃厚魚介豚骨。レモンも添えられており、麺からいただきました。あくまでも好みですが、麺がぬるく、もう少しシメてほしいと。。。味玉は味付け薄めで表面に色がついた程度。最後にスープ割りをお願いしましたが、これが予想以上に旨かった！レンジで温めなおしてくれる上に海苔のトッピングが‼︎ この海苔の風味が非常に良くビックリしました。台湾まぜそばも始められたようで、次回はそちらかな〜。
まだおおお
八雲
YgiR_RgiY
司屋
おしぼりサービスもありがたく着丼を待ちました。
予想通りというか、期待通りというか、THE濃厚魚介豚骨。
レモンも添えられており、麺からいただきました。あくまでも好みですが、麺がぬるく、もう少しシメてほしいと。。。
味玉は味付け薄めで表面に色がついた程度。
最後にスープ割りをお願いしましたが、これが予想以上に旨かった！レンジで温めなおしてくれる上に海苔のトッピングが‼︎ この海苔の風味が非常に良くビックリしました。
台湾まぜそばも始められたようで、次回はそちらかな〜。