2008年4月8日(火)訪問。

クーポンがあったので、行ってみました。
お店は国道15号沿い、川崎中央郵便局のちょいと東京寄りにあります。
本店より綺麗で場所もわかり易いです。
21:48入店。先客２名。
券売機で「中盛ラーメン(700円)」、「味玉(100円)」を購入。
カウンターに座り、券を渡すときに「硬めで！」とトッピング無料サービスのクーポンを渡して「茎わかめで(通常100円がタダ)」お願いしました。

厨房には店主が一人で切り盛り。
まあまあいい手際でラーメンを作っていました。

21:54ラーメン登場。
やっぱりこちらの系統は「茎わかめ」ですね。
まこと家でもよく茎わかめを頼んでいましたが、量がまるで違います。

スープから、
スープは豚骨醤油で醤油が立っているというよりマイルド寄りの方ですね。
鶏油もそこそこ効いていて、そんなに強くはなく、バランスがいいです。
家系のスープとしては美味しい部類に入ります。

麺はお馴染み酒井製麺の中太ストレート麺。短めの麺ですね。
もっちり感もあり美味しい。
当然スープとのバランスも悪くないです。

具にはチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ、オプションに味玉、茎わかめ）
チャーシューはバラのもの2枚。家系にしてはやわらかく、美味しい。
ほうれん草もソコソコ。海苔は３枚。
味玉はトロトロでなかなか。
茎わかめはいいコリコリ感もあり、あれば頼みたくなるメニューですね。

22:01完飲完食。
支店の方も美味しいものでした。
でも、支店と本店、何でこんなに近いんだろ？