2008年7月15日(火)訪問。

今回は夕食を食べにちょっと遅くまでやっているこちらへ。

21:50入店。先客5名、後客１名。
券売機で「茎わかめラーメン中(850円)」，「メンマ(100円)」，「キムチ丼(200円)」を購入。カウンターに座り、渡すときに「硬めで」お願いしました。
今日は店員さんが３名もいます。マスターと助手の方、もう一人は奥様でしょうか。
21:54ラーメン、キムチ丼登場。
では、スープから。
今回のは豚骨がちょっと弱いですね〜、豚骨は薄いスープです。でも、その分鶏ガラが効いています。でもちょっとマイナスかな〜
鶏油の効きもよく、ちょっと甘い感じになっています。
パンチは弱めで、マイルドさはありますが、まあ悪くはないかな？

麺は定番の酒井製麺の中太ストレート麺。
もっちりした食感がよく、スープとのバランスは今日も悪くはないです。

具には家系王道のチャーシュー、ほうれん草、海苔にオプションの茎わかめ、メンマ。
やっぱり茎わかめはいいですね〜、食感がいいです。
メンマはピリ辛な味付。量も多く嬉しいです。
他の具は前回と同じ感想です。

キムチ丼はごはんの上にキムチがのっているだけ。
キムチはラーメンにも入れましたが合いますね。

22:02完飲完食。
今回は豚骨が弱かったが、それでもまあまあいけました。
次回は当たりの時に来たいですね。